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Harzer

Junger, < 2 Monate alter Bonifazius ...

HarzerAlt

... und ein ca. 6 Mnate alter ---> der Bonifazius wird mit der Zeit immer besser.

Der Bonifazius ist ein beliebter Käse, der auf keiner Gemeindefreizeit fehlen darf. Der Bonifazius weckt die Lebensgeister durch seinen exorbitanten Geruch und bereichert deshalb jeden Frühstückstisch. Für eine Freizeit bis zu 3 Wochen reicht in der Regel 1 Exemplar dieses Käses, da er besser riecht als er schmeckt und deshalb lange hält.

Je reifer er ist
    (je weiter die Freizeit fortgeschritten ist)

desto schöner sein Geruch
    (desto kräftiger der Weckimpuls).



siehe auch: Lauda